Die Saison 2022 - von Ende bis Anfang
Team des Tages (19.06.2022)
Heute waren wir in unserem kleinen Team das letzte Mal auf dem Feld. Und irgendwie ist es dann auch traurig, wenn man sich nach so vielen Wochen morgens nicht mehr begegnet. Es war eine großartige Spargelsaison mit viel Humor, guter Ernte, tollem Wetter und lieber Kundschaft. Allen und vor allem unseren Erntehelfer*innen ein großes Dankeschön!
Stich des Tages (18.06.2022)
Ein bisschen Heilige Familie und Dürers Hände. Ein wirklich ikonisches Stück Spargel.
Held des Tages (17.06.2022)
Jeden Morgen gegen 05.45 Uhr geht es mit dem Trecker aufs Feld. Schon über 30 Jahre macht er einen hervorragenden Job und wir haben es ihm noch nie gedankt. Nach der Saison gibt es eine intensive Außen- und Innenreinigung.
Malheur des Tages (16.06.2022)
Was passiert, wenn man ein Kilogramm ungeschälten Spargel gut verpackt inklusive Kühlakku mit der Post innerhalb Deutschlands versendet?
Nichts Gutes! Unser Päckchen war 9 Tage unterwegs, da half auch kein Enden abschneiden mehr. Wir starten einen zweiten Versuch.
Malheur des Tages (15.06.2022)
Hohlspargel:
"Das Vorkommen ist bei Temperaturen über 25 °C besonders ausgeprägt. Der Spargel benötigt schlagartig mehr Wasser und die Belastungsgrenze des Markgewebes im Inneren der Stange wird überschritten. Das Gewebe reißt auf, die Stange wird hohl."
Absatzförderung des Tages (14.06.2022)
Wir arbeiten unermüdlich an unserer Marketing-Strategie. Auch auf dem Feld. Hier eine wirklich herausragende Skizze für ein längst überfälliges Maskottchen ;)
Rätsel des Tages (13.06.2022)
(und schon gelöst! Herzlichen Glückwunsch.)
Das letzte Montagsrätsel der Saison! Etwas leichter als in der vergangenen Woche, was übrigens noch niemand lösen konnte.
Welcher Filmklassiker wird hier verspargelt? Die schnellste Antwort gewinnt ein Kilogramm weißes Gold. Viel Erfolg.
Lösung:
ʇɥǝʍɹǝʌ ǝpuıʍ ɯoʌ
Welle des Tages (12.06.2022)
Der gemeine Spargelbauer spricht von verschiedenen Wellen, in denen der Spargel in einer Saison mal mehr und mal weniger aus dem Boden schießt. Nach einer zweiwöchigen Flaute beginnt seit gestern die finale Welle zum Saisonende. Die Sonnenwärme ist im Boden angekommen und lässt den Spargel alles geben. Gut so, denn in einer Woche ist ja schon wieder alles vorbei.
Stich des Tages (11.06.2022)
Was aussieht wie eine Begegnung mit einer Straßenwalze ist in Wirklichkeit natürlich gewachsen. Unschälbar, ungenießbar und unverkäuflich - ab auf den Misthaufen.
Rezept des Tages (10.06.2022)
Wenn es mal wieder schnell gehen muss.
Nen Haufen Grünspargel aufs Backblech werfen, mit ein wenig Olivenöl beträufeln, 10 Minuten im Ofen garen, salzen, pfeffern, fertig!
Alternative des Tages (09.06.2022)
Wind, staubiger Boden und beginnender Nieselregen. Diese Kombination sorgte dafür, das der Spargel mit feinem Schlamm benetzt wurde. Unsere Gesichter sahen ähnlich aus.
Alternative des Tages (08.06.2022)
Ja wir können auch Gurken. Zumindest die Verwandtschaft. Viele schwören auf unsere Gewürzgurken. Und was ist das Geheimnis? Wir lassen den Süßstoff weg und vertrauen auf die volle Ladung puren Zucker :)
Rätsel des Tages (06.06.2022)
(bereits gelöst! Herzlichen Glückwunsch.)
Auch am Pfingstmontag darf geraten werden:
Welches berühmte Filmplakat wird hier schemenhaft imitiert?
Der / die Erste mit der richtigen Antwort gewinnt ein Kilogramm Spargel. Viel Erfolg!
Lösung: oʇdʎlɐɔodɐ
Abnahme des Tages (05.06.2022)
Mit täglich 3 Stunden Feldarbeit zur Traumfigur! Nach 8 Wochen Spargelsaison kann ich den Gürtel endlich (wieder) enger schnallen...;)
Stich des Tages (05.06.2022)
Wir wissen nicht was hier schief gelaufen ist, wir haben ihn aus Respekt auch nicht angerührt. Herzlich Willkommen im Spargel-Kuriositäten-Kabinett.
Ausverkauf des Tages (04.06.2022)
Heute war eine Menge los im Laden, auf dem Feld leider nicht so viel, sodass wir ziemlich schnell ausverkauft waren. Morgen wird es ähnlich aussehen. Uns nervt's gewaltig, aber am Ende lieber zu wenig als zu viel.
Malheur des Tages (03.06.2022)
Auch wenn der Sonnenschein durch die Jalousie vielleicht noch ganz nett aussieht...es war grauenhaft. Heute musste die Spargel-Kühl-Kaltwasser-Dusche von außen und vor allem von innen gereinigt werden. Also wurde ausgelost, wer den Höllenjob mit Hochdruckreiniger in der 2 Kubikmeter Bude machen durfte.
Test des Tages (02.06.2022)
Im Angesicht der Tatsache, das die 3. Sorte ausverkauft ist, mussten wir kreativ werden und testen, wie oft eine Jumbo-Spargelstange durch die Schälmaschine gejagt werden muss, bis sie in der 3. Sortierung ein neues Zuhause finden kann. Das Ergebnis: 12 Mal.
Expertise des Tages (01.06.2022)
Wir sind alte Hasen was den Spargelanbau betrifft. Deshalb beunruhigt es uns nicht, wenn immer mehr Spargelstangen mit einer zweiten, dünnen und leicht ablösbaren Haut auf dem Feld wachsen. Wir kennen diese Eigenart, vor allem wenn es Richtung Saisonende geht. Allerdings konnte uns immer noch niemand sagen warum das so ist.
Rätsel des Tages (30.05.2022)
(und schon wieder gelöst! Das Gratis-Kilo geht ins Münsterland. Herzlichen Glückwunsch)
Easy! Viel zu leicht....egal. Das "Zubereiten" hat Spaß gemacht. Wer uns als erste*r den richtigen Filmtitel nennt, den unser schöner Spargel liebevoll nachzustellen versucht, gewinnt ein Kilogramm Spargel. Viel Erfolg beim Raten - jede*r hat nur einen Versuch.
Lösung: ɯɐǝɹɔs
Psychoanalyse des Tages (29.05.2022)
Offizielle Rorschach-Test-Tafeln sind heiß begehrt und schwer aufzutreiben. Also machen wir unseren eigenen, von Regen, Erde und Spargelfolie zufallsgenerierten Tintenkleckstest und fragen Sie, liebe Testperson:
Was könnte das sein?
Stich des Tages (27.05.2022)
Schön gewachsen und zum Abstechen eigentlich zu schade. Wir haben es trotzdem getan...
Vater des Tages (26.05.2022)
Schickes Shirt! Mal sehen, wie oft er es trägt :) In jedem Fall Danke an die Kolleg*innen für die gelungene Überraschung und das fette Frühstück. Allen Vätern herzlichste Glückwünsche!
Fauna des Tages (25.05.2022)
Kröte oder Frosch?
Es ist zahnlos, faltig, von Warzen übersät, grundsympathisch und es bewegt sich kriechend vorwärts - ein Kröte!
Rätsel des Tages (23.05.2022)
(Und schon wieder gelöst - Herzlichen Glückwunsch! Der Gratisspargel geht nach Münster - Gelmer)
Die meisten dürften mittlerweile Routine haben:
Welches Filmplakat aus den glorreichen 1990er Jahren wird hier vom aufreizenden Spargel dargestellt? Der oder die schnellste mit der richtigen Antwort gewinnt ein Kilogramm Spargel. Viel Erfolg!
Lösung: slɹıƃʍoɥs
Niederschlag des Tages (21.05.2022)
Ja, der Regen war bitter nötig. Trotzdem hat er heute morgen um 6 Uhr genervt. Nass und kalt, außerdem wog die Spargelfolie gefühlt ein Hundertfaches. Dem konnte man nur mit einer Portion Lässigkeit begegenen.
Frühstück des Tages (20.05.2022)
Kaffee am Morgen geht schon klar. Aber Sahnetorte zum Sonnenaufgang am Feldrand? Das geht noch viel besser! Kulinarisch lassen wir auch in diesem Jahr keine Perversion aus und freuen uns immer wieder auf neue Kombinationen zu ungwöhnlichen Uhrzeiten.
Angebot des Tages (19.05.2022)
Das Angebot geht an alle faulen Säcke da draußen:
750g mundegerecht geschnittener und geschälter Spargel im Gefrierbeutel für 5 €.
Nur noch in die Truhe werfen und irgendwann in den nächsten 12 Monaten genießen!
Mutationen des Tages (19.05.2022)
Wirklich abgefahren was der liebe Gott unserem Spargel so antut. Eine Stange sieht abgefahrener aus als die andere. Unschälbar, ungenießbar, aber trotzdem von uns mit gebührendem Respekt im Fotoalbum verewigt.
Malheur des Tages (18.05.2022)
Alle Jahre wieder...will ich unsere Erntehelfer*innen mit rasantem Fahrstil beeindrucken und knatter mit dem Trecker los: Zack! Fallen hinten die Kisten rüber. Das meiste konnte aber gerettet werden.
Fauna des Tages (17.05.2022)
Das war ziemlich ekelig als wir heute morgen die Folien abgedeckt haben und uns an einer Stelle eine Hexiliarde Fliegen anstarrte, kurz davor sich in die weite Welt zu verabschieden.
Rätsel des Tages (16.05.2022)
(schon gelöst - Herzlichen Glückwunsch)
Es ist Montag, es ist Rätseltag! Und wie immer wartet ein Kilogramm Spargel als Hauptgewinn. Nebengewinne gibt es auch gar nicht...
Wer uns als erste*r den Filmtitel nennt, den dieses schöne asparagierte Kinoplakat darstellen soll, gewinnt das edle Gemüse. Viel Erfolg!
Lösung: ǝɔɐɟɹɐɔs
Spargelerotik (14.05.2022)
Wir wissen ja schon lange, dass unser Spargel das wohl potenteste Gemüse überhaupt ist.
So sieht es aus, wenn wir nach einem schönen Sonnentag morgens zum Feld kommen und die Folie über den Reihen schwebt. Gute Ernte!
Malheur des Tages (13.05.2022)
Jetzt hat es auch unseren Burgunder-Spargel erwischt! Das gemeine Spargelhähnchen schlägt sich nach jahrelanger Völlerei mit dem Grünspargel nun den Bauch mit unserem Rotspargel voll. Da muss bei der Ernte jetzt genau hingesehen werden, die Viecher sind nämlich gut getarnt.
Spargelromantik (12.05.2022)
Jeden morgen begrüßt uns ein wunderschöner Sonnenaufgang. Der perfekte Moment um Zeit zu schinden und den Stundenlohn in die Höhe zu treiben...aber das geht schon klar :)
Wendung des Tages (11.05.2022)
Ganz schön dreckige Folien. Wir haben von schwarz auf weiß gedreht, die Sonne scheint täglich und die Temperaturen sind für das Wachstum perfekt. Sobald es wieder kälter wird, muss alles wieder auf schwarz gedreht werden. Eine höchst unanspruchsvolle aber anstrengende Arbeit.
Sortiment des Tages (10.05.2022)
Wir bieten im Hofladen 3 Spargelsortierungen an. Jede Stange einer dieser Sortierungen zuzuordnen ist mitunter gar nicht so leicht. Die Palette reicht von hauchdünn bis hin zu unanständig dick. Der Geschmack ist bei allen aber identisch.
Rätsel des Tages (09.05.2022)
(bereits gelöst - Herzlichen Glückwunsch)
Wer uns als erste*r den Filmtitel nennt, der hier kraftvoll in Szene gesetzt wird, gewinnt ein Kilogramm Spargel. Viel Erfolg!
Lösung: ʎɐp ǝɔuǝpuǝdǝpuı
Ernte des Tages (07.05.2022)
Huihuihuihui! Da staunten wir nicht schlecht als wir unter die Folie geguckt haben. Für unsere Verhältnisse war das heute fast eine Rekordernte. Da kam man aus der gebückten Haltung gar nicht mehr raus...
Angebot des Tages (05.05.2022)
Passend zur Muttertags-Wochenend-Madness haben wir Spargel im Angebot:
750g geschälte und vor allem von Müttern geschätzte 3. Sorte für sensationelle 8 €.
Hinweis des Tages (04.05.2022)
Damit sie nicht verwirrt um unser Haus rennen und den Hofladen suchen: Wir haben ein neues Ladenschild.
Fauna des Tages (03.05.2022)
Es kreucht und fleucht an jeder Ecke, vor allem morgens unter der Spargelfolie: Regenwürmer, Käfer, Feldmäuse und dieses Motten-artige Exemplar - alle waren bisher freundlich und harmlos...
Rätsel des Tages (02.05.2022)
(Bereits gelöst - Herzlichen Glückwunsch)
Und noch einmal ins Reich der Cineastik: Welcher berühmte Film-Bösewicht wird hier täuschend echt von unserem Top-Model Spargel imitiert? Die schnellste korrekte Antwort gewinnt ein Kilogramm weißen Spargel.
Lösung: ıɐɥ ǝßıǝʍ ɹǝp
Empfehlung des Tages (01.05.2022)
Wer hat sich nicht schon einmal die Frage gestellt, ob es wohl einen Spielfilm zum Thema Spargel gibt? Es gibt einen: Bademeister Spargel aus dem Jahr 1956. Ganz mieses Kino! Hat übrigens so rein gar nichts mit Spargel zu tun.
Sonnenaufgang des Tages (30.04.2022)
Okay, das Motiv haben wir jetzt schon etwas überstrapaziert, trotzdem immer wieder schön und es kommt jedes Jahr aufs neue ins Fotoalbum.
Geste des Tages (29.04.2022)
Anscheinend haben wir einen erbärmlichen Eindruck während unserer Pausenzeiten hinterlassen. Denn plötzlich stand eine Reihe Gartenstühle am Feldrand. Die werden jetzt fleißig genutzt. Vielen dank liebe Nachbarin:)
Malheur des Tages (28.04.2022)
Spliss: DER Albtraum jeder Langhaar-Trägerin! Und da Spargel anscheinend aus einem ähnlichen Material wir Haar geschnitzt ist hat es ihn auch erwischt. Spliss an der Spargelstange! Warum? Vermutlich weil es nachts noch sehr kalt ist. Also: Das edle Gemüse noch vorsichtiger behandeln.
Ausverkauf des Tages (27.04.2022)
Ein guter Spargelschäler ist eine verdammt wichtige Sache, und nach mehr als 30 jähriger Expertise können wir eigentlich nur den Sparschäler empfehlen, den wir seit 30 Jahren nutzen und verkaufen. Aber nicht mehr lange. Die Produktion wird eingestellt. Also schnell zuschlagen und sich für die kommenden 30 Jahre eindecken.
Spargelromatik (26.04.2022)
Spargelstechen macht am meisten Spaß, wenn die Sonne scheint, der Himmel strahlend blau leuchtet und auf dem Acker nebenan der Raps so krass gelb blüht, dass es in den Augen wehtut und die Kameralinse versagt.
Rätsel des Tages (24.04.2022)
(Bereits gelöst - Herzlichen Glückwunsch)
Es ist wieder Zeit für unser kleines Montagsrätsel. Und damit nicht so viele teilnehmen haben wir uns für ein ganz besonderes schönes Fotomotiv entschieden: Meine von der Spargelernte geschundenen Füße. Im rechten Bild haben sich 12 Fehler eingeschlichen, wer uns als erste*r 10 davon korrekt mitteilt erhält ein Kilogramm Spargel gratis. Viel Erfolg!
(Bild auf dem Rechner höherauflösend als am Smartphone)
Ernte des Tages (23.04.2022)
Der Ertrag war heute wieder ganz ordentlich, auf unserem 1-3 jährigen Feld macht das Spargelstechen trotz "Staub in die Fresse" fast schon Spaß. Alle Sortierungen wachsen kerzengerade aus dem Damm.
Fundstück des Tages (23.04.2022)
Ein Stück Spargelfolie hat sich erodieren lassen um sich dann in Form eines kleinen Eisbären auf den Weg zu machen. Gute Reise!
Lehrstrunde des Tages (22.04.2022)
Spargelstechen will gelernt sein. Neue Kolleg*innen müssen die ein oder andere Frustration überwinden, es dauert so einige Tage bis man im Flow ist. Auf dem Bild zu sehen: Links der Profi, rechts der blutige Anfänger;)
Sichtung des Tages (21.04.2022)
Alles geht seinen und ihren gewohnten Gang. Der Grünspargel wächst und gedeiht. In ein paar Tagen kann er dann auf Vorbestellung abgeholt werden.
Malheur des Tages (20.04.2022)
Papa ist mit dem Grubber rückwärst gegen nen Baum gefahren. Er bildet sich ein mit seinen Schweißkünsten alles wieder geradebiegen zu können. Warten wir's mal ab...
Rückschritt des Tages (19.04.2022)
Nur Bares ist Wahres. Wir haben vergessen das EC-Kartenlesegerät zu organisieren, deshalb Obacht: Es kann nur cash gezahlt werden. In dramatischen Fällen schreiben wir aber auch an.
Hinweis des Tages (18.04.2022)
Wenn unser Hofladenschild aus dem Schuppen geholt und für alle gut sichtbar an die Straße gestellt wird geht es endlich mit der Saison los. Ab dem 19.04.2022 wieder leider täglich geöffnet;)
Malheur des Tages (14.04.2022)
In guter alter Tradition fällt uns mit den ersten Ernteversuchen auf, dass sich die eine oder andere Spargelpflanze unverschämterweise nicht mehr dort befindet, wo wir sie vor Jahren eingepflanzt haben. Also muss so mancher Spargeldamm neu ausgerichtet werden. Höchst nervige Arbeit!
Der erste Stich (31.03.2022)
Schon recht früh haben sich die ersten Spargelstangen blicken lassen - die Märzsonne ist die Schuldige. Und danach kam lange nichts...
Die Saison 2021 - von Anfang bis Ende
Der erste Stich (12.04.2021)
...und leider auch der einzige. Aber wir freuen uns, dass der Spargel trotz eisiger Temperaturen den Winter überlebt hat und sich in den nächsten Tagen bestimmt häufiger sehen lässt. Sobald es für den Verkauf reicht, erfahrt Ihr es hier.
Statistik des Tages (20.04.2021)
Uns kommt der Erntebeginn in diesem Jahr auch reichlich spät vor, aber die vergangenen 10 Jahre haben uns eines Besseren belehrt:
2010: 12. April / 2011: 16. April /
2012: 16. April / 2013: 26. April /
2014: 11. April / 2015: 16. April /
2016: 20. April / 2017: 11. April /
2018: 22. April / 2019: 18. April /
2020: 13. April
Start der Saison (25.04.2021)
Die frühe Spargelsorte (hier unter der schwarzen Folie) kommt langsam ans Tageslicht, die "späte Sorte" (hier unter der weißen Folie) erwarten wir in ein bis zwei Wochen.
Wir sind optimistisch und öffnen ab morgen unseren Hofladen zu den gewohnten Zeiten. Spargel ist zwar vorhanden, aber eine telefonische Vorbestellung macht bei dem schön kalten Wetter Sinn!
Rätsel der Woche (gelöst) (26.04.2021)
Welche Redewendung wird in diesem Foto so überaus athletisch dargestellt?
Wir haben eine Gewinnerin, ein ganze Nacht hat es gedauert, und die offensichtliche Lösung ist:
uǝssıǝɯɥɔs ǝlɐɥɔs uı ɥɔıs
Herzlichen Glückwunsch!
Stich des Tages (27.04.2021)
Schön ist er nicht, und essen wird ihn vermutlich niemand. Zwei Stangen konnten die Finger nicht voneinander lassen und sind ineinander verschmolzen. Befeuern wir mit diesem Foto die aktuelle Debatte "Porno-Zoff um Spargel-Foto" mal ein bisschen und warten ab, ob und wann Facebook und Konsorten unseren unschuldigen Spargel als nicht jugendfreies Gemüse einstufen;)
Vom Winde verdreht (28.04.2021)
Eine Windhose ist über unser Land gefegt und hat uns ein wenig Arbeit beschert. Hätte schlimmer kommen können...
Wiedervereinigung (28.04.2021)
Endlich ein paar neue Gesichter auf dem Feld, das Team wächst, die treuen Helferinnen und Helfer sind auch in diesem Jahr wieder dabei. Gar nicht so leicht, Zusammenhalt auf einem Foto mit dem notwendigen Sicherheitsabstand zu faken!
Clickbaiting des Tages (29.04.2021)
Wenn auf dem Feld nichts Spannendes passiert, dann müssen niedliche Tierfotos her. Völlig zugesaut, aber glücklich begleitet Marley uns jeden Tag auf dem Feld :)
Fette Ernte... (29.04.2021)
...und das buchstäblich. Beim Bepflanzen des neuen Feldes vor drei Jahren haben wir uns partiell für eine massive Spargelsorte entschieden, die in Kombination mit zu viel Abstand zwischen den einzelnen Pflanzen zu Spargelstangen kolossalen Ausmaßes führt. Da ist der Stechkorb nach 10 Metern voll.
Zulässige Verlängerung der Arbeitszeit (30.04.2021)
Es gab ja leider nicht viel zu ernten, und damit die Erntehelfer nach einer guten Stunde nicht beleidigt nach Hause fahren erweitern wir die Arbeitsstunden mit einem anständigen russischen Frühstück, was man den ganzen Vormittag noch spüren konnte.
Malheur des Tages (01.05.2021)
Kleine Beinahe-Katastrophe. Ein paar Tropfen Regen und die Einfahrt zum Feld ist kaum noch passierbar. Ein Foto der verzweifelten Damen in Ihren SUV's wurde leider nicht geschossen.
Tag der Arbeit (01.05.2021)
Morgens um 08.30 Uhr auf der B401. Kein Mensch weit und breit, wirklich gruselige Stimmung am 1. Mai. Vor 2 Jahren musste man um diese Zeit schon den ersten Schnapsleichen ausweichen.
Rätsel der Woche (gelöst) (03.05.2021)
Ich zitiere die Gewinnerin:
"Ein wirklich fieses Rätsel bzw. fiese Fehler."
Richtig, aber es war nicht unlösbar. Das Kilogramm Spargel hat sich jemand redlich verdient. Herzlichen Glückwunsch. An alle anderen: Pech gehabt.
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Malheur der Woche (04.05.2021)
Das miese Wetter! Machen wir das Beste draus und zeigen ein unfassbar entspannendes Video direkt vom Spargelfeld, einem Ort, der bei Starkregen unfassbar unentspannend ist - verdeutlicht durch regelmäßige Erschöpfungslaute der Erntehelfer*innen.
Plan B (05.05.2021)
Wenn der Spargel nicht wachsen will müssen wir uns ein zweites Standbein ausdenken. Also gibt es jetzt ein wenig hausgemachte Töpferware günstig in liebevolle und vorsichtige Hände abzugeben.
Zeitreise des Tages (06.05.2021)
Da hat sich in den letzten 40 Jahren doch eine Menge getan. Die Straße wurde asphaltiert und neu verlegt, das Haus der Nachbarn platt gemacht und das Hofkreuz von der Natur zurückerobert.
Foto des Tages (07.05.2021)
Ein schöner Sonnenaufgang, und zu unserer Überraschung war sogar Spargel unter der Folie.
Malheur des Tages (07.05.2021)
Dieser Moment, wenn man merkt, dass der Stiefel ein Loch hat. Aber wie bei einem guten Neopren-Anzug ist es nur anfangs kalt, wenn alles schön durchgetränkt ist wird es langsam warm...
Rätsel der Woche (gelöst) (10.05.2021)
Code geknackt, Lösungswort ist korrekt. Es lautet:
ǝsıɐpuɐlloɥ
Das war eine harte Nuss. Das Kilogramm Spargel geht ins Münsterland. Herzlichen Glückwunsch lieber Tibor.
Investition des Tages (11.05.2021)
Schietwetter! Der Dauerregen trübt die Stimmung. Deswegen lieber gut gelaunte gelbe Regenjacken überstreifen und am Ende der Spargelreihe einen Schnaps trinken. Und plötzlich scheint dann wieder die Sonne :)
Fröhlichen Vatertag (12.05.2021)
...und natürlich ein schönes Christi Himmelfahrt!
Parasitismus des Tages (13.05.2021)
Pilze fühlen sich in diesem Jahr auf den Spargeldämmen unter der feuchtwarmen Folie pudelwohl, da sie aber angeblich nicht essbar sind machen wir mit ihnen kurzen Prozess.
Innovation des Tages (14.05.2021)
Nach fast einem halben Jahrhundert müssen wir beim Entleeren der Spargelkörbe nicht mehr Rücksicht auf unsere doch hart in Mitleidenschaft gezogenen Bandscheiben nehmen;). Bei unseren handwerklichen Skills können wir froh sein, wenn die Tische bis zum Saisonende überleben.
Zeitreise des Tages (15.05.2021)
Ihm wird ja immer ganz schlecht wenn wir zu viel Spargel ernten. Auf diesem Foto (modisch datieren wir es auf die fiesen frühen 90er Jahre) präsentiert er stolz und schlecht gelaunt die damalige Rekordernte.
Malheur des Wochenendes (16.05.2021)
Drei Fingerkuppen in drei Tagen. Und jedes Mal auf die selbe Art und Weise: "Ich fühl mal eben, ob die Messer an der Schälmaschine noch scharf sind."
Sie sind noch scharf, mein Verstand allerdings nicht mehr so...
Rätsel der Woche (gelöst) (16.05.2021)
Heute Mal ein "simples" Kreuzworträtsel. Und damit es nicht zu einfach wird, ist die Position der Lösungsbuchstaben größtenteils nicht vorgegeben. Also ein Anagramm. Die Lösung gibt es unten.
Viel Erfolg mit folgenden Fragen:
1. Zweiter Vorname von Heinz Kampen
2. Mädchenname von Anne Kampen
3. Name des Hofhundes
4. Lagerort der Spargelschale
5. 10 000 Quadratmeter
6. Marke des Hoftraktors: Mc...
7. Fundstück vom 05.05.2019
8. Hauptberuf des Juniorchefs
9. lat. Spargel
10. Erntebeginn
11. Spargelanteil 90 %
12. Größter Spargelproduzent
13. Beliebte Bleichspargelsorte
14. Neuere Grünspargelsorte
15. Qualitätsmerkmal von Spargel
16. Klassiker: Spargel mit…
17. Bundesland mit größtem Spargelanbau
18. Beliebte Rebsorte zum Spargel
19. Farbe der Spargelfrucht
20. Wie wächst der Grünspargel
Lösung: lǝsʇǝɐɹʇɹoʍznǝɹʞ
Angebot des Tages (18.05.2021)
So lange der Vorrat reicht:
2 kg 1. Sorte geschält (ca. 1400 g) für sensationelle 18 €.
Stiche des Tages (19.05.2021)
20:1 - mengenmäßig gewinnt der dünnste Spargel den man so auf dem Feld finden kann. Da bleibt er in der Regel auch wenn er unmittelbar nach Sichtung geköpft wird. Heute haben wir uns mal die Mühe gemacht ihn zu ernten, um ihn dann nach dem Fototermin zu entsorgen...
Idee des Tages (20.05.2021)
Probleme mit Schnecken im Gemüsebeet? Kein Problem. Leicht angegammelter Spargel, der schon mehrere Tage auf dem Feld vergessen wurde, scheint die Biester auf magische Weise anzuziehen...hier eröffnen sich für uns völlig neue Geschäftsideen!
Veranschaulichung des Tages (23.05.2021)
Am Pfingstwochenende brummt das Geschäft. An 3 Tagen schälen wir fast soviel Spargel wie sonst im gesamten Mai zusammen.
Frohe Pfingsten! (wir sind immer froh wenn es vorbei ist :))
Rätsel der Woche (gelöst) (24.05.2021)
Welches Filmplakat wird hier liebevoll nachgestellt?
Wir haben eine Gewinnerin, das ging fix.
Hier die Lösung:
uǝʇǝnlqɥɔsɹıʞ
Das Kilo geht nach Hessen! Herzlichen Glückwunsch
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Malheur des Tages (25.05.2021)
Mieses Wetter, miese zentnerschwere Folie und n mieser Tag. Heute hätten wir die Preise gerne verdoppelt, haben wir dann aber doch nicht gemacht...
Spargelromantik (26.05.2021)
Ein Traum von einem Sonnenaufgang! Ist leider schon zwei Wochen her. Die bittere und düstere Realität von heute Morgen wollten wir niemandem zumuten;)
Auszeit des Tages (27.05.2021)
Ja die Jugend von heute ist auch nur noch bedingt zu gebrauchen. Während sich unsere 70-jährigen alten Hasen um Bestzeiten battlen nutzt das junge Semester die extrem ergonomischen Spargeldämme (auf Wunsch mit integrierter Lordosenstütze) für ein Mittagsschläfchen am frühen Morgen.
Abrichtung des Tages (28.05.2021)
Es hat nur knappe 11 Jahre gebraucht, bis der Hund das Spargelstechen gelernt hat:)
Mutation des Tages (29.05.2021)
Dass zwei Spargelstangen aneinanderwachsen ist gar nicht so selten, dass sie es aber auf so elegante Weise tun, kommt nicht so häufig vor.
Fauna des Tages (30.05.2021)
Lange haben sich die kleinen Nager auf dem Feld nicht blicken lassen, heute Morgen wuselten sie überall herum, das Geschrei war groß...und lustig.
Rätsel der Woche (gelöst) (31.05.2021)
Ein nerviger Klassiker! Finde die 10 versteckten Wörter, von links nach recht, von oben nach unten, diagonal und alles umgekehrt. Gesucht werden Arten von Pestiziden. Als Belohnung wartet ein Kilogramm pestizidfreier Spargel. Update: Wir haben eine Gewinnerin. Die Lösung:
ǝpıznɹıʌ
ǝpızıʌo
pızıʇuǝpoɹ
ǝpızıʇʞǝsuı
ǝpızıƃunɟ
ǝpızıɹǝʇʞɐq
ǝpızıƃlɐ
ǝpızıʌɐ
ǝpızıɹoqɹɐ
ǝpızıɹɐʞɐ
Malheur des Tages (01.06.2021)
"Das ganze Gehirn weggelutscht!" Brainslugs auf dem Vormarsch. Aber tatsächlich: So viele Schnecken wie in diesem Jahr gab es noch nie auf dem Feld. Keine Ahnung warum...
Foto des Tages (01.06.2021)
In Computerspielen spricht man von "godrays", wenn die Sonne Lichtkegel durch die Bäume scheint. Heute stand unser Feld im Spotlight :)
Engagement des Tages (02.06.2021)
Und wenn wir nichts gesagt hätten würde sie immer noch buddeln...:) Fleißig und beidhändig schwingt die Clemensschwester das Stechmesser und wir hatten mal 5 Minuten Pause...
Angebot des Tages (03.06.2021)
Unsere Sonderangebote, zum Einfrieren oder einfach zum Essen:
1400 g 1.Sorte geschält für 18,00 €
3 kg Bruchspargel für 12,00 €
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Beweis des Tages (04.06.2021)
Sterneköche und andere Gourmets sind sich sicher: Wenn der Spargel quietscht, dann ist er frisch. Denkste! Wir haben 2 Wochen alten, gammeligen Spargel aus dem Misthaufen gezogen und den Test gemacht.
Malheur des Tages (05.06.2021)
Wir haben es prophezeit: Nach 4 Wochen ist der erste selbstgebaute Tisch mit Hilfe von 40 Kilogramm Spargel und zwei Erntehelfer*innen zusammengebrochen.
Wachstum des Tages (06.06.2021)
Unser altes Feld gibt so langsam den Geist auf, neue Gebiete müssen erschlossen werden. Ein paar Reihen haben wir in diesem Jahr wieder gepflanzt. Er sieht ganz ordentlich aus, wird aber immer wieder von irgendwelchen Viechern angeknabbert.
Fauna des Tages (07.06.2021)
Auszug aus "Die Botschaft der Kröte":
"Hüpft die Kröte als Krafttier in Ihr Leben, dann will diese Sie zurück zu Mutter Erde führen und Sie in das geheime Erdwissen einführen. Die Kröte hat ihren ganz eigenen Zugang zu Schätzen, Weisheiten und Wesenheiten, die mit der Erde in Verbindung stehen und Ihnen in Ihrer aktuellen Lebensphase helfen wollen. Ebenso macht das Krafttier Kröte auf Themen wie innere Schönheit, Kräuterwissen, Magie und Naturverbundenheit aufmerksam."
Na dann...
Rätsel der Woche (gelöst) (07.06.2021)
Heute gibt es nach langer Zeit mal wieder eine Zahlenfolge. Wer uns die korrekte siebte folgende Ziffer (inklusive Formel) nennt, bekommt ein Kilogramm Spargel als Wiedergutmachung.
Wir haben eine Gewinnerin. Herzlichen Glückwunsch!
Hier die Lösung:
sɥɔǝs snuıɯ
Und hier die Formel:
˙˙˙sɥɔǝs lɐɯ ɟuüɟ snuıɯ ɹǝıʌ lɐɯ ıǝɹp snuıɯ ıǝʍz lɐɯ suıǝ snuıɯ
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Komposition des Tages (08.06.2021)
Endlich ist es gelungen dem fast schon poetisch anmutenden Handwerk des Spargelstechens einen angemessenen Soundtrack zu verpassen. Vielen Dank liebes Schlagwerk Voermans! #schlagwerkvoermans.com
Mutation des Tages (09.06.2021)
Wir präsentieren die bis dato hässlichste Spargelstange die wir jemals geerntet haben. Mit der kann man wirklich gar nichts machen - außer vielleicht lustige Collagen basteln...
Angebot zum Saisonende (10.06.2021)
Unser Einfrierangebot bleibt bestehen, und wenn mal nicht genügend Bruchspargel zur Verfügung steht, lassen wir einfach eine Kiste fallen.
3kg wirklich schöner Bruchspargel (ungeschält) für 12 €.
Stich des Tages (11.06.2021)
Während der rechte so aufwächst, wie wir es ihm beigebracht haben, rastet der linke völlig aus. Dabei kommen beide aus derselben Spargelpflanze...
Rätsel der Woche (gelöst) (14.06.2021)
Das finale Rätsel der Saison muss fordern, deshalb gibt es keine Tipps. Wer ein wenig um die Ecke denkt sollte das Lösungswort herausfinden. Hier wartet ein Kilogramm Gratisspargel auf die Gewinnerin.
Update: Das Rätsel wurde gelöst, herzlichen Glückwunsch!
Jedes Bild zeigt ein Sternzeichen, das Lösungswort lautet dann:
lǝƃɹɐds
Maßnahme des Tages (15.06.2021)
Sie kamen heute früh morgens mit schwerem Gerät und erneuerten die Fahrbahn - ohne uns zu fragen! Dabei hat das gigantische Schlagloch beim Beobachten von tiefergelegten und geschwindigkeitsüberschreitenden Fahrzeugen uns allen eine Menge Freude bereitet :)
Angebot des Tages (16.06.2021)
Der Spargel hat sich angestrengt und ist vom Supersize-Model zur Skinny-Bitch mutiert. Deshalb heute und in den nächsten Tagen nur 6 € für gute 700g geschälte 3. Sorte. So lange der Vorrat und unsere Kräfte reichen;)
Handschuhe des Tages (17.06.2021)
Und es ist gar nicht so einfach die richtigen Handschuhe für die jeweilige Tätigkeit auszuwählen: Sortierhandschuhe, Stechhandschuhe, Thermohandschuhe für die Ernte bei unter 10 Grad (eher so ein Frauending), Einmalhandschuhe zum Spargelschälen sowie klassische Arbeitshandschuhe für die alltäglichen Dinge im Leben.
Malheur des Tages (18.06.2021)
Da steigen einem die Tränen in die Augen wenn man nichtsahnend ein seit zwei Tagen vermisstes (und vergessenes) Bündel Rotspargel auf dem Feld entdeckt. Wir bitten vielmals um Entschuldigung :(
Malheur des Tages (19.06.2021)
Der Hund hat sich heimlich aus dem Haus geschlichen - mittlerweile öffnet und schließt er alle Türen selbstständig - und sich über die gelben Säcke hergemacht. Ein freundlicher Hinweis aus der Nachbarschaft hat Schlimmeres verhindert:)
Feierabend des Tages (20.06.2021)
Und der Feierabend war gegen 9 Uhr morgens mehr als verdient. Denn es war buchstäblich die Hölle auf dem Feld, nur dass das Feuer durch Regen ersetzt wurde. Alles klitschnass! Aber die Aussicht, dass am Mittwoch in diesem Jahr zum letzten Mal geerntet wird, konnte uns noch zu einem kleinen Gruppenbild motivieren.
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Zeitlupe des Tages (22.06.2021)
Unsere unheimliche Spargelschälmaschine schält. In Zeitlupe.
Der letzte Stich (24.06.2021)
Pünktlich zum Johannes-Namenstag beenden wir die Ernte und sind froh, dass alles so gut geklappt hat. Allen Helfern einen riesigen Dank für die Zuverlässigkeit, den Fleiß und das humorvolle Miteinander. Ihr seid die Besten!